I Den Här Artikeln:

Vissa reklamslagord är så perfekta, de lånar sig direkt till memes och skämt. Tänk på hur många parodier av "Får mjölk?" du har sett i din livstid, än mindre "Håll lugnet och fortsätt". När National Pork Board släppte sin odödliga tagline, "The Other White Meat", 1987, vet vi alla att någon hade slog guld.

Idag kan fläsk verkligen ha uppnått det otänkbara: Det är på väg att vara mer populärt bland amerikanska shoppare än kyckling. Ganska bra, med tanke på att 2017, alla panikade för att vi kunde sluta med bacon.

Restauranger driver allt mer nötköttsprodukter, medan mataffärer erbjuder fläsk till fyndpriser. Även om kunderna kan vara glada att se dessa besparingar är orsaken bakom dem inte bra nyheter. Det är faktiskt politiskt - det här är en utväxt av presidentens handelskrig med Kina. Förenta staterna har i själva verket för många grisar, eftersom Kina och Mexiko har gjort det för dyrt att importera dem.

Vegetarianer bör inte få alltför smug. Sojabönder lagrar sina skördar även när de hotar att överväldiga jordbruksinfrastrukturen, eftersom sojabönor och sorghum också hamnar i handelskriget. Tillverkare producerar inte mer tofu och sojamjölk bara för att årets gröda kan riva osålda. Det är en katastrof för en redan osäker bransch och en viktig inkomstkälla över Upper Midwest.

När det gäller stor kyckling ser inte sakerna så bra ut heller. Uppenbarligen är fjäderfäpriserna nere till sitt lägsta veckoantal på rekord. Fördelarna kan vara uppenbara för kunder nu, men det kan ändras ju längre vi är låsta in i status quo.


Video: Maroon 5 - Girls Like You ft. Cardi B